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技術知識

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  • 食堂管理注意的事項有哪些

    食堂食品安全至關重要,南通食堂承包小編告訴大家食堂管理注意的事項有哪些。  一、必須抓好食堂食品安全的四個關鍵環節  (一)食品原料(調味品)的采購和驗收:與合法的供貨商購買是預防食物中毒的前提。指
    發布時間:2018-12-21   點擊次數:12

  • 食物儲存的17個小竅門

    食物儲存的一些小竅門,總有一個是你需要的。有沒有過這樣的煩惱經曆?買來的食物沒來得及吃先放到了一邊,就比如:雞蛋、芹菜、西紅柿、香菇等等。等到你想吃的時候卻發現竟然變質了。那這麽多食物到底該如何保存呢?南通食堂承包小編接下來說一下食物儲存的
    發布時間:2018-12-20   點擊次數:5

  • 常吃南瓜子四大好處

    南瓜子的營養價值是什麽呢?南瓜子是一種很常見的食物,也有很多人喜歡吃南瓜子。其實,南瓜子的營養和功效也是很多的哦。南通食堂承包小編一起來了解了解南瓜子的營養價值和吃法吧。南瓜子的營養價值南瓜子保護男性前列腺。美國研究發現,每天吃上50克左右
    發布時間:2018-12-14   點擊次數:16

  • 黑芝麻罕見功效

    真人游戏手机版ag小編給您介紹一下黑芝麻與白芝麻,芝麻有黑白兩種,從營養科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物,若一定要分出高下,那麽黑芝麻的營養價值略高於白芝麻。所以,用於補益養生的多為黑芝麻,而白芝麻因為色澤漂亮,則更多地用在日常飲食中
    發布時間:2018-12-12   點擊次數:8

  • 陳皮的養生功效

    人們常拿陳皮泡水喝,但營養專家稱,陳皮還能入菜,可以製成很多口味獨特的佳肴,還具有一定的食療養生功效,真人游戏手机版ag小編給您講解一下陳皮的養生功效。中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功,適用於
    發布時間:2018-12-07   點擊次數:7

  • 鮮果和幹果的區別

     日常生活中,人們常選擇新鮮水果止渴解暑,但許多人也喜歡新鮮水果風幹處理後的幹果如葡萄幹、鹹金桔來當零食或者入湯。那麽,是新鮮水果還是幹果的營養價值高?下麵真人游戏手机版ag小編來和大家看看幾組常見的水果和幹貨的營養對比。葡萄vs葡萄幹新鮮葡萄水
    發布時間:2018-11-29   點擊次數:15

  • 冬季如何鍛煉身體

    冬季如何鍛煉身體?南通食堂承包小編教您幾招:冬天,因為氣候寒冷,許多人不願意參加體育運動。但正如俗話所說:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”“夏練三伏,冬練三九。”這些都說明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益於身體健康。[耐寒鍛
    發布時間:2018-11-24   點擊次數:13

  • 養生小知識

    真人游戏手机版ag小編教您:一、養生小常識:1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強身。2、休息時做手指操,增強免疫力。3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促進新陳代謝。4、午睡半小時,有利於養陽。5、足療四季都可以做,不過春夏的水溫可以略低些。6、五種果汁做宵
    發布時間:2018-11-12   點擊次數:14

  • 生肉該如何進行清洗

    生肉該如何進行清洗剛屠宰的生肉相對比較幹淨,細菌比較少,但是可能存在寄肉蟲,比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。以豬帶絛蟲為例,不但損傷腸道,幼蟲進入血液還會傷及全身,進入大腦會引發癲癇,進入眼部嚴重的
    發布時間:2018-10-09   點擊次數:10

  • 4種煮飯方式不可取 加點花生油米飯更香

    4種煮飯方式不可取加點花生油米飯更香今天南通食堂承包小編教您如何煮出更香的米飯:我們先介紹一下大米的成分:大米的主要成分就是澱粉,它在體內消化吸收後產生能量,供應人體的生命活動。此外,大米還含有7%~8%的蛋白質。另外,米中還含有人體必需
    發布時間:2018-09-27   點擊次數:6

  • 放調味料的最佳時間你可知道?

    放調味料的最佳時間你可知道?經常出入廚房的人會知道,想要做出好吃的菜,會用到各種調味品,它不僅能增味,有些還能起到一定的養生功效。但是,調味料的放入時間也是有講究的哦!南通食堂承包小編告訴你放調料的最佳時間。味精:菜起鍋後放味精主要的作用就
    發布時間:2018-09-25   點擊次數:6

  • 甜味劑還是糖?享受甜蜜其實大有名堂

    甜味劑還是糖?享受甜蜜其實大有名堂吃糖不宜過多。沒錯,但一杯原味茶或不加糖的咖啡可能會讓很多人感覺難以入口。在這種情況下,輕食少糖真的是保持健康的最好選擇嗎?低糖到底是不是意味著零卡路裏?阿巴斯甜、果糖、甜菊糖究竟有什麽奧秘?讓我們和法國版
    發布時間:2018-09-10   點擊次數:16

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